Gaziantep Şehitkamil · 1978'den Bugüne
Bakırın Isıttığı Sofra, Antep'in Gerçek Lezzeti
Bakırcı Döner Evi, bir bakırcı ustasının el emeğinden doğan aile mirasını üç kuşaktır aynı odun ateşinde yaşatıyor. Günlük taze kesim et, sır baharat karışımı ve otantik Gaziantep tatlarıyla sofranıza hoş geldiniz.
- Kuruluş Yılı
- 1978
- Kuşak Aile İşletmesi
- 3.
- Google Puanı
- 4.8/5
- Günlük Misafir
- 500+
Kuruluş Yılı
Kuşak Aile İşletmesi
Google Puanı
Günlük Misafir
Neden Bakırcı Döner Evi
- Günlük Taze Kesim Et
- Odun Ateşinde Pişirim
- Hijyen Sertifikalı Mutfak
- 4.8/5 Google Puanı
Öne Çıkanlar
Sofralarımızın Vazgeçilmezleri
Dönerden İskender'e, Alinazik'ten Antep fıstıklı katmere kadar en çok sevilen lezzetlerimiz.
İskender Kebap
Et döner, kızarmış ekmek, tereyağlı domates sosu ve ev yapımı yoğurtla servis edilir.
320 ₺Adana Kebap
Elde çekilmiş kuşbaşı etten, acılı ve közlenmiş közlü biber eşliğinde.
280 ₺Alinazik
Közlenmiş patlıcan püresi, yoğurt ve üzerine kavrulmuş kuşbaşı etle Gaziantep'e özgü bir lezzet.
260 ₺Katmer
İnce açılmış hamur arasına Antep fıstığı ve kaymak konularak sac üzerinde pişirilen geleneksel tatlı.
180 ₺Farkımız
Bir Lokantadan Fazlası: Bir Aile Mirası
Bakırcı Döner Evi'ni sıradan bir döner dükkanından ayıran, her ayrıntıda hissedilen zanaat ve özen anlayışıdır.
Bakırcı Mirası
Kurucumuz Hacı Osman Usta, dönerciliğe başlamadan önce Gaziantep Bakırcılar Çarşısı'nda usta bir bakırcıydı. Sunum tepsilerimiz hâlâ o dönemden kalma el işi bakırdan.
Günlük Taze Kesim Et
Her sabah taze kıyma ve kuşbaşı et hazırlanır, dondurulmuş et kesinlikle kullanılmaz.
Odun Ateşinde Pişirim
Geleneksel odun ateşinde közleme yöntemiyle pişirilen etler, dumanlı ve derin bir aroma kazanır.
Yöresel Antep Fıstığı
Tatlılarımızda ve bazı kebaplarımızda birinci kalite, yöreden tedarik edilen Antep fıstığı kullanılır.
Aile Sırrı Baharat Harmanı
Üç kuşaktır değişmeyen, yalnızca aile içinde bilinen gizli tarif baharat karışımıyla hazırlanan etler.
Hijyen ve Güven Standartları
Resmi hijyen sertifikalarımız ve düzenli denetimlerimizle güvenli ve temiz bir mutfak sunuyoruz.
Bizi Ziyaret Edin
Şehitkamil'in Kalbinde Sizi Bekliyoruz
- Kavaklık Mahallesi, İstasyon Caddesi No: 45, Şehitkamil / Gaziantep
- Her gün 10:00 – 23:00
- +90 342 215 47 63
Misafir Yorumları
Sofralarımızdan Anılar
“Gaziantep'e her gelişimde ilk durağım Bakırcı Döner Evi oluyor. İskender'i şehirde yediğim en iyisi, servis de çok sıcakkanlı.”
“Alinazik'i ilk burada tattım ve artık başka yerde yemek istemiyorum. Patlıcan püresinin kıvamı ve etin lezzeti tam kararında.”
“İş için sık sık Gaziantep'e geliyorum, toplu siparişlerimizi her seferinde buradan veriyoruz. Katmerleri de kaçırılmayacak kadar iyi.”
“Bakırcılık hikayesini duyunca merak edip gittik, lezzetiyle de bizi kendine hayran bıraktı. Aile işletmesi sıcaklığı her yerinde hissediliyor.”
Acıktınız mı? Sipariş Bir Mesaj Uzaklıkta
WhatsApp üzerinden hemen sipariş verin veya bizi arayarak toplu sipariş ve catering seçeneklerimizi öğrenin.